整个七月，单单是嘉谷农牧一家🂇，就🖞📱出栏了47🝱🎻🖒9万头生猪。
及至八月，这个数字进一步爆发。嘉谷农牧加上嘉谷系合作猪企，出栏的生猪数量达到了806万头，史无前例的占到了本月全国生猪出栏量的15%。
嘉谷系养猪阵营的这股锐气，让整个猪市都🙖为之惊叹。
一般来🄜♿说，生猪供给收缩程度跟猪肉价格上涨程度，大概是1:7的关系📬🐅。譬如在2007年，我国生猪供给减少8%，而猪肉价格却上涨了65%左右；2011年，我国生猪供给减少了6%，猪肉价格却上涨了46%⛂左右……
行业普遍预测，在🆂🌯🂪非瘟冲击下，今年生猪供给可能会减少15%以上，可想而知猪肉价格将飙升至何等离谱的高位🗷☪🂐了♎。
甚至于，受“跨省禁运”政策严🂇重影响，这种价🝱🎻🖒格波动更加剧烈。
像东北地区还好，🆂🌯🂪尽管也是疫情较严重的地区之一🕽🏅，🟔🜺但因为消费市场和生猪产能过剩的原因，猪肉价格在经过三四个月的上涨后，现在出现了小幅回落。而像是珠三角、等生猪输入区，叠加疫情影响，直接跻身猪肉价格暴涨的第一梯队。
更何况，接下来的还是有着“🟋小团圆”之称的中秋节，既是中国传统佳节，又是国家法定假日，家人团聚的时刻，都少不了一起吃顿饭，而这顿饭🛜🝌都离不开猪肉的身影……节日的对消费提升带来冲击力，绝对是不可小觑的。
多个因素叠加🅣之下，第一梯队的猪市行情没有继续开涨，真的是靠嘉谷农牧的“挺身而🚎💔👤出”。
要说各地的宏观调控，倒是有的，但等到发挥作用还不知要多久。这主要还是得益于嘉🚎💔👤谷农牧的产能主要分布在华东地区、华南地区的销区，在🗴疫情较严重的东北😿区域的产能占比相对较小，这不，成为了响应供需调控的主力。
这种强烈的存在感🆂🌯🂪，即使是消费者也注意🅭到了。
八月底🄜♿，一个视频不经意间就在网上🖞📱走红了。
——在🄜♿羊城某猪肉档口🗄前，排着一条由数十人组成的🟔🜺“S”形长队。
“多砍点啊，排了好🛉🚡久队咧。”肉品柜台前，消费者大声☿🅍🅎地喊着。不时有猪肉从外面送入，工作人员迅速地分割，再称重计价，然后迅速递给正在排队的消费者。
“人真是太多了，我都不好意思多买，只要了十多斤。”一位大爷从售货员手中接过猪肉，笑得合不拢🌝嘴，身后是翻着白眼的大妈。
负责分割猪肉的师傅累得够呛。从早上7时开始，他就不停地分割猪⛷🟂肉，至上午10时许，他已“处理”了16头猪。在休息的空隙，他看着不曾变短的队伍，忍不住捶打自己的腰部，大喊“累断了腰”……
在深市，在沪市，在全国很多地🂇方，这🔧🃄样惊人的相似的一幕幕同时在上演。