汉森第一道菜输了。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将🗷☦注意力放在比⚚赛当中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是选择了一道冠军菜，鲑鱼配马🝙🛰鞭🗷☦草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭草用热开水泡~分钟，让香⛽气🝙🛰释放于热水中，将草叶过滤掉后把汁液倒入果酱中混合。
熬煮的过🐟🁆🃢程中，果酱味溢满玻璃房，绿油油的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散着青草香。看见让人食欲大振。
隔着玻璃屋，五位🔬🃫评🛧🞭🗜委依然能🅽🌄☊幻想迷人的香气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背🆃🌼🄚轻轻拍打牛肉，表面看没有变化，实则已将⚕👐🇾牛肉的纤维打散。
牛肉有很多种，要么吃嫩，带着🚪🖍👚血的，比🜩如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛肉，要做全熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一半牛排进行🗱🞆简单的煎炸，没有用黑胡椒汁，而是浇⚚上秘制的豆豉。
另一半牛排先用葱姜香🜵料盐进行腌制，焯水之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行😄改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再🅺放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。