裘霸天听到刘一手这么问，当时才反应过来，按照时间推🚻😤🃗算，自己刚才品尝的这道菜，如今还没有正式命名叫做麻婆豆腐。
没🃒🗏🚦办法，裘霸天只能强行解释了一波：“嗯，我也是有感而发，这道菜以豆腐为主料，辅以肉沫、红油、花椒。和我之前经常吃的一家饭馆里，一个叫麻婆的厨师做出来的很像，所以我才说这道菜叫麻婆豆腐。”
刘一手听完，叹了口气，说道：“想不🜗🂒🎋到世间厨艺高手之多，超乎我的想象，本以为这道菜是🎜👼我所独🙵🎳🕇创，原来早已有人研究出来了。”
裘霸天🛀也没料到，自己无意中打击了刘一手的🎏🐇♙自信心。
连忙说道：🐯“刘师傅，你这🞴道菜味道确实很好，比我吃过的麻婆烧的豆腐要好太多了。不过你为何要做一次，倒一次呢，如此菜肴，🂓🎕弃之可惜啊。”
刘一手这才解释道：“我当初研究出来这道菜时，非常受宫里一位贵人的欣赏，几乎每日🐫🂳💷都会点名要吃这道菜。可如今过了几个月了，可能是那位贵人吃得有些腻味了，因此便要求能在这道菜的基础之上，改进一下味道。所以我这才一直在不断尝试，根据调料配比不同，看能否在其基础上，再添加一些变化。但我试了好多次，还是没有进步。”
裘霸天煞有介事地说🖖道：“做菜嘛，讲究的就是色、香、味。既然味道上无法突破，刘师傅你为何不另辟蹊径，在🔱另外两方面做点文章呢？”
“哦？🛀小顺子，看不出来，你还懂厨艺？”刘一手很惊奇地问道。
裘霸天哪里懂得做菜，连忙谦虚🕴🍹地说道：“略懂，略懂。不过比起刘师傅，☗⛎🙔肯定还差得远🐫🂳💷了。”
紧接着，裘霸天突然想起，在系统里有厨艺这项技艺属性，正好卧底这段时间有空，干脆就和刘一手学学厨艺🕣🚍提⚕升一下也不错。
当即，裘霸天就笑着说道：“刘师🎤📁傅，🜗🂒🎋你的手艺这么好，能不能传授我几招☗⛎🙔，小子也想学习下烹饪，万一今后能用得上呢。”
刘一手平静地答道：“要和我学厨艺？也不是不行，📥🝁不过我得考考你小子，若是你能帮我在🃡🙔这麻婆豆腐上，有所改进，我就答应教🕸你。”
“好，君子一言，驷🖖马难追，刘师🎤📁傅👳咱们可说好了。”
裘霸天爽快地答应下来，他心里🕴🍹倒是有办法，能在原有麻婆豆腐的基础上进行😬创新。
“刘师傅，我有言在先，我厨艺不精，只能提供方法📥🝁，但具体操作还得您自己来，您看如何？”刘一手似乎被勾起了兴趣，说道：“好，这倒没有问题，那咱们就开始吧。”
说干就干，裘霸天开始逐🎖👂一给刘一手讲解了自己的思📥🝁路。
“整块豆腐焯水，待七成熟时捞出，主要不要将豆腐弄散了。过完水的豆腐，必须保持洁🐫🂳💷白如玉，吹弹可破的外形。”