8月中旬，推出御厨级香菇板栗后，一品居餐厅新招的各个厨师也学会了饶名扬传授他们的相应厨艺，可以独立下厨了，😫🄙一品居有了两套厨师阵容。
同时，卓雨的两个🏆🗷副手也培🁾养了出来，可以🎐🐍⚌进行一品居总店的管理了。
这样，再一直在一品居总店放两套人马，就有点浪费了🙇。
因此，一品居在超一线大📙🛍🛈城市开分店的计划提🎋🏟🛔上了议程。🃏🖲
西部🍄因为有一品居总店，而且经济🔽也不是很发达，肯定是暂时不用考虑的。
现在，主要就是考虑🜕经济发达、🅚🖋消费潜力高的沿海超一🙇线城市。
要说沿海超一线大城市，📙🛍🛈📙🛍🛈不外乎北上广深，也就是京都、沪城、粤州、申🖿😚圳四个市。
不过，粤东省距离黔州省并不远，中间就隔着一个粤西省，粤州市就第一个排除了。而申圳，也跟着排除。
京都和沪城，各有各的优势。
京都🍄是华国首都，政🜕治中心，在京都开店，顾客是不用愁的。
沪城市华国经济中心，🙌🉁辐射长三~角🍲，消费潜🎋🏟🛔力恐怕比京都还大。
最关键🛗🜣🄂的事，沪城处于南北的中间点，南北辐射的经济发达地区更多。
最后，商量了几天后，饶名扬、周娴莹等一🎐🐍⚌品居的管理层决定，将一品居餐厅的第一个分店⚜建在沪城市。
然后，在商铺是用租的🙌🉁还是用买的🔽这方面，也进行了🕘商量。
按常规的商业做法，自然是用租的，因为这样可以节省资金。
但一品居是饶名扬的个人独资企业，而且现金流一直很健康🂷📙🛎，他并不缺🗐🚭🖣钱。
虽然收购一品居酒厂和购买一些新设备，还有从系统商城里买枸杞药酒粉花了好几千万💷，但各省总代理的代🎂🎏🐇理费和第一次出货的货款也收了不少。