8月中旬,推出御厨级香菇板栗后,一品居餐厅新招的🅊各个厨师也学会了饶名扬传授他们的相应厨艺,可以独立下厨了,一品居有了两套厨师阵容。
同时,卓雨的☢🁆两个副手也培养了出来,可以进行一品居总店的管理了。
这样,再一直在一品🌛⛞居总店放两套人马,就有点浪费了。
因此,一品居在超一线大城市开分店的计划提上了🍺🍈🆈议程。
西部因为有一品居总店,而且经济也不是很发达,肯定是暂时👛不用♒考虑的。
现在,主要就是考虑🌛⛞经济🚛发达、消费潜力高的🞗沿海超一线城市。
要说沿海超一线大城市,不🉠🈫外乎北上广深,也就是京都🅊、🙫🍓🇭沪城、粤州、申圳四个市。
不过,粤🆛🐌东省距离黔州省🚛并不远,中间就隔着一个粤西省,粤州市就第一个排除了。而申圳,也跟着排除。
京都和沪城,各有各的优势。
京📾☹🄔都是华国首都,政治中心,在京都开店,顾客是不用愁的。
沪城市华国经济中心,辐射长三~角🕷,消费潜力恐怕比京都还大。
最关键的事,沪城处于南北的中间📸☂点,南北辐射的经济🅊发达🞝🕆地区更多。
最后,商量了几天后,饶名扬、周娴莹☨等一品居的管理层决定,将一品居餐厅🛐🛟🝧的第一个分店建在沪城市。
然后,在商铺是用租的还是用买的📸☂这🕷方面,也进行了商量🙫🍓🇭。
按常规的商业做法,自然是用租的,因为这样可以节省资🙫🍓🇭金。
但一品居是饶名扬的个人独资♵🌯企业,而且现金流一直很健康,他并不缺钱。
虽然收购一品居酒厂和购买一些新设备,还有从☛⛫系统商城里买枸杞药酒粉花了好几千万🚲🗗,但各省总代理的代理费和第一次出货的货款也收了不少。