“师姐~”
膳堂门口，秦缘正坐在小板凳上剥笋，闻声说：🇹“春笋发了，今日午膳，我们炒笋吃！这可是师姐的拿手菜！”
宋玉善也蹲在一边，帮忙剥：“师姐，正好腊肉熏好了，中午用竹笋炒腊肉吃吧，我这儿还有两个鹅👬蛋，可🖬以蒸个蛋羹。”
“竹笋炒腊肉怎么炒？”秦缘问。
她试过竹笋炒一切，就是没炒过腊肉。
“跟炒鲜肉一样炒，就🜤🄄是稍微少放点盐，腊肉本身就腌过，是咸的。”宋玉善说。
“那简单！”秦缘明白了，竹笋炒肉她闭着眼🄃🞆睛都会炒！
“我去取肉！”宋玉善兴冲冲的跑到了膳房后的柴房里🔀。
柴🟦🞃房房梁上挂着一条条熏🝉好的肉，黑漆漆的。🄃🞆
宋玉善🉡选了一条肥瘦相间的，用棍♗子🄮挑了下来，提到膳房。
秦缘已经进来剥好笋进来了，看着这黑漆漆的肉：“这么黑，能🐒⚸吃吗？”
腊肉她见过，但也没有这么黑的。
“劳🖪烦师姐施个清洁🝅🈭术。”🁢🙻宋玉善举着肉说。
秦缘捏了个诀。
腊肉表面黑🚃🐫漆漆🜨的烟尘很快被卷走了，露出了褐色的肉皮，暗红色的瘦肉和白色的脂肪。
“🟦🞃对了对了，🕞我看有乡下人挑城里来卖的腊肉就🇹是这个色！”秦缘说。
宋玉善感叹于清洁术的效果，腊肉可难洗了，但是一个清洁术转瞬间解决所有，省了太多事，今天下午🂢她也得看看清洁术，争取早日学会。