珍妮弗的咖啡馆在旧金山北湾区非常有名。她的咖啡馆有三千多名会员,每年从店里售出的咖啡豆超过两万磅。此次采购的1000磅咖啡豆,汉克专门举办了一个咖啡品鉴、销售活动。月亮湖咖啡在珍妮弗咖啡馆的会员当🙤🌘⚻中获得👙了很高评价……
橡木酒庄主营酒,咖啡终究是副业。
而且,月亮湖咖啡有它的局限性🏭,产量少也难以扩张。因为培育特殊☐⚊🏱风味的咖啡需要叶默亲力亲为,动用灵气珠的能力,耗费大量精力。现在的产出已经足够了,为橡木酒庄的发展起到一个推进作用,锦上添花。
月亮湖咖啡或许不是最好的咖啡,但是风味独特有辨识度,这就是标签,也因此🙷🏀得到了名气,让更多人知道橡木酒庄。
“🄈🞷你拿主意就好。”🂱💤叶默点头,酒庄经营上的事情都交👪给了约翰。
叶默等到这一季的葡萄采摘结束会搬到溪谷农场,同行的还有康纳和麦克斯。约翰🙊也在物色新的ceo……实际上,约翰这个董事长🜡🃩🚡并没有怎么管理酒庄的事情,整天和珍妮弗👷🍜混在咖啡厅,充当服务员的角色。
橡木酒庄只需要按部就班的发展即可。约翰他最多就是了解一下营业状况,在合理的范围内进一步压缩📼☣🁒运🅌🅊🄻营成本。
酒庄的生意很好,好到出乎约翰的意料。
可是,在熟悉酒庄的业🎿🖷务以后,约🌜⛡翰发现了一个非常严重的问题。
比起同等🍉规模的酒庄,橡木酒庄的运营成本高了一倍🗉还多。主要是闲杂人等太多……
叶默根本不懂得经营,也不会算账,看橡木🗖🛣酒庄现在的样子,真怀疑叶默以前是如何将绿意葡萄园服务公司做起的。
“我拿主意。”约翰笑了笑,问道:“🍇🅾你的溪🅪谷农场准备招聘🏏多少名员工?”
“十几最对二十人即可🎿🖷。”叶默对此早有预案🅪,道。
“靠!”约翰翻了个白眼:“你特么是不是早计划好了的🄴?”
“什么计划?”叶默随即明白了过来,笑道:“最多算歪打正着♉。”
“2900英亩土地你只要十几二十名员工。橡🕡木酒庄屁大点地方,你硬塞了40人。心可真大……”约翰非常无语,接着道:“酒庄的生意很好。但是运营成本太高了……每周,仅员工的薪水就要4.85万,一个月就是20万。如果生意不好,分分钟亏死你。”
无脑的扩张,🜘🏃是得到🂱💤花栗鼠宝藏🏭以后心态爆炸的结果。那段时间叶默对自己太放纵了,想到就做根本不动脑子也不考虑经济的问题。