综合衡量自己和邻居的烹饪水平后,白星果断将之前搜集的山货全都塞给孟阳,虽一言未发,却已🅀🃙😉然用实际行动表明蹭饭的决心和实力。
核桃、板栗📄😑、银杏果、山楂、野柿子、山枣……足足装了三条大麻袋!
贫困户孟阳对新邻居在如此短的时间内就囤积了如此多的食物而深♑感震惊,此等品相,明显是桃花山深处才有的。因为外围的早就被附近居民采摘🚣完,只有深处因山势陡峭、野兽频出🗆🙙而鲜有人至,年复一年才能长得这样好。
唉,果然⚪🔊艺高人胆大呀,他就从没找到过这么多品质优良⛕🚎的山货。
山⛒货要当年的才🖧🕃好吃,储藏太久不仅⛧🜲🆃香气流失,还易长虫,所以孟阳决定尽快下手。
他拿了只⚪🔊小板凳,将棉袍往上提了提,蹲在日头下挑栗子。
今天天气不错🕹🎥📏,一丝风也无,蓝天白云大日头,几只毛茸茸的麻雀立在墙🆌🎇头梳理羽毛,满🇳是惬意。
奈何是冬半年,太阳显然有点怠工,就这么懒洋洋当空照着,从孟阳🌔⚘的☶角度看去,恰似一张挂在枯枝上的橙黄色大饼。
这般颜色,恐怕要加足量南瓜才调得出。
完好🖊的栗子挑出几斤,清洗过后放在簸箕里沥水,擦干水迹后在每只栗子上都来一刀:这样处理过的栗子炒熟后会很容易剥皮。
读书🖊人本不擅长动刀子,只是孟阳做惯活计,又兼心灵手巧,没一会儿☶就好🁊了。
单炒栗子容易糊锅,他又额外忍痛额外加了一点豆油:猪油味道太重,会污了栗子原本的香气,相较之下,🀤⚗👢同☓⚨为植物的豆油则更温和寡淡些。
桃花山的⚪🔊栗子一直都很香甜,倒🔢不必额外加糖。👨
随着热力烘烤,原🝀本平整、紧闭🔢的栗子壳渐渐张开,露出里面深褐的膜、灿金的肉,干燥的空气中也沾染了干果特有的醇厚香气。
眼见火候差不🕹🎥📏多,孟阳踮着脚尖朝🚀🐔隔⛧🜲🆃壁喊了几声,“白姑娘,白姑娘?”
没有动静。
必然是上山去了。