林知心没有着急🛠🝰，🔰这时间也才过去了一个多小时，离比赛结束还有很久。
就跟考试🟢的🐚时候有人交卷就♯会不由自主开始紧张一样，也有不少参赛选手明明知道时间足够，但还是加快了速度。
周思维跟林知🌱心一样也没有紧张，但是第一次没有带助手参加比赛的田林浩就不一样了🎝💄，看着锅里炖煮的蹄膀手🞦🖜📠心开始冒汗。
以前看火候什么的都是助手在做，他都是统筹一下该放多少调味🆍🎏料。
终于，他忍不住打开砂锅看了一眼，里面的蹄膀随着咕嘟咕嘟的泡泡颤动着，田林☨🁽浩有点慌，因为他记🄇🞯得炖煮蹄膀的时间还要很久，🐅♆🆆但是里面的汤好像不多了。
不知道是不是真的很久没有自己处理过异💲🕶常情况，田林浩居然直接将加了些凉水进去，🎝💄锅里的泡泡顿时就没有。
田林浩慌了，稍微有⚼🖰🖓点做菜经验的人都知道，炖煮途中加水一💅定要加热水，现😂⚋🏵在放了凉水进去，这味道可能会差很多。
但是现在重新煮的话时间可能又会不够。
田林浩想🟢了想，又觉得问题不大，一会多煮一会就是。
这边的小意外没有人发现，因为大家的注意力都在⛗评委席那边。
第一道🃨菜是口蘑黑椒牛仔骨，盘子上堆叠着三块牛仔骨，周围摆放着口蘑，看上去还挺精致。
五位评委面前一人🔰一盘，作为美食协会会💲🕶长李畅🍋🆢👎宏第一个开始品尝。
牛仔骨口感肥腴且香味浓郁，肉质耐嚼且有弹性，一口咬下去可🆍🎏以感受到肉汁溢出的丰富口感，还吸收了一点口蘑的鲜味，是一道很不错的菜。
“很不错，肉质鲜嫩，配上♯口蘑更加丰富了味道和口感。”李畅🆍🎏宏🛹♩点点头，放下了筷子。
参赛选手松了口气，等待其他评委品尝。
周镇海尝完也觉得🔰不错，这道菜的点睛之笔就是那些口蘑，加了口蘑之后比单独做黑椒牛仔骨更多🇧🚾🙁了一🄇🞯层风味。
另外三位评委尝完也纷纷点头。