秋深了,螃蟹肥。
每到这时候,下头的庄子都会送许多筐螃蟹来⚨,🔪🃟下头的人花了心思讨巧,产螃蟹的这小一个月,三日便送一批来。天黑时分去捉来,快马加鞭送来,到裴府时还不到午时。
裴府主子少,这等上好东西轮得到下人的嘴里,只不过要等到最末一批了,那会儿螃蟹都不够肥了,r0U质老了,膏♬也小了。
怀宁这次蹭了裴齐的光,吃上了院子里的第🅜一只螃蟹,还是裴齐亲手替她🛉🚥🕜处理的。
福安在一旁看的恨恨咬牙,给怀宁使了好几个眼神,他这金贵的主子🞕,居然会给小nV奴做些这等粗活,真是折煞了身份。福安想去揽这活,三少爷,小心别伤着手。
无事,你去端姜汤来。
是,福安退身下去。
怀宁没接受到福安的神sE,她端坐在裴齐身旁,拿着筷♂🅩子夹蟹r0U吃。
螃蟹没花太多心思处理,仔细刷g净,再切了几块姜片便丢在锅里蒸。这般简单处理倒是将它的原汁原味原样的捧到桌上来,蟹💞📀🗱r0U吃起来有些素寡但细细一感📭受倒是甜丝丝的,r0U质紧实,嚼起来鲜弹的很。
蟹膏是最好吃的,一抿,膏是固态和Ye态的混合,块膏像是紧实的压膏,很细腻的🍪口感,Ye态膏有点像J蛋Ye,鲜甜。
好吃是好吃,吃了几口,怀宁觉得有GU淡淡的腥味,闻着难受。挪了筷子去夹一旁的鱼r0U吃,鱼也是同螃蟹一起送过来的,做的是红烧鱼。炸的金h,🛆🚋上头浇了一勺酱汁,辣又麻。
裴齐见她不动蟹r0U了,便歇了手,取了帕子细细擦g净手,执起筷子将她吃剩下的蟹r0U👖🈺蟹膏夹了🀠♳吃掉。
不Ai吃螃蟹?
怀宁点点头,有GU腥味,我不喜欢。
裴齐见她吃鱼⛌😻吃的勤快,也夹了口尝尝,蒸螃蟹是有🎸🕸点腥,下回让他们做香辣蟹。
怀宁摇头,她⛌😻吃过几次香辣蟹,口味好,只是没🔪🃟多少r0U,废了好大劲🛉🚥🕜才弄出一小块,只能牛嚼牡丹,壳并r0U一块嚼嚼就算吃过。
看来这蟹r0U不得你欢喜,那过几日螃蟹宴我🔪🃟便带新月去,你在院🞕子里吃些别的。那螃蟹宴只有螃蟹,你要是去了怕是要饿着肚子回来……