亚硝酸盐，是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶♗🈢⛧♗🈢⛧于水🅸。
当然，关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如，食入0.3～0.5克的亚硝酸💘💉🏾盐即可👀引起中毒，3克便会导致死亡。🞝🕋
2017年📞10月27日🂈，世界卫生组织国际癌症研究机构，直接将导致内源性亚硝化条件下，摄入的硝酸盐或亚硝酸盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可🇵以这么说，亚硝酸盐绝对是食物中毒发病率最高的🍜🃮因♗🈢⛧素之一。
只是，因为亚硝酸盐的🅘🔜毒性过于恐怖，一度得到监管部门🅆🄕♁最严格的监管。📳🞻🙖
预制菜生产基地又🁝是规格最高的食品🟆生产中心，怎么会有亚硝酸盐超标的现象？
想了想，张岳沿着生产线向前走。
只见各种材料在流水线🅘🔜作业下，慢慢变成成品，最后被封装进可降解的塑料餐盒中。
张岳拿起一个仔细端详，眉头再次皱了💘💉🏾起来。
因为这些新制出的红烧肉，眼睛异能并没有提示。🚸😊⛒
他将自🏩🜲己手中的可降解塑料餐盒朝韩秀茹☗☗晃晃：
“🇵这个🏩🜲好像是一个月前生产🅞🇭🛳的吧？还有同批次的没有？”
韩秀茹眼睛一瞪：“你想干什么？”