陈烁🗦🏹在网上看🞢🕹了一圈,不能说毫无收获,只能说是进度基本为0。🄱🁘🆁
没办法,他实在是不懂这些东西。
专业的事情🐢交给专业的人,陈烁决定把这个难题丢给设计方案的人,他只需要负责最后的拍板🕆🙇就好了。
现在需要陈烁考虑的是人手。
等扩建完毕,届时,随着营业面积的扩大和就餐环境的升级,排队时间缩短,无疑会🃤🙱🎍吸引更多的食客前来品尝美食。
目前店里面的帮🉆🅃厨除了陈兴之外只有两个,到时肯定不够,得继续招人。
最好还是能直接上手的老厨🝗师,负责处理☂厨房内的各项事🏑务。
在此之前,陈烁也决定提前开😆始培养店内的老🛕人⚊🏯🝦。
陈兴是重中之重,未🗏🚩来大部分任务都将落到他身上。
店里另外两个帮厨也是👚跑不掉,他们在未来也会负责一些比较简单,不那么困难材料准备工作。
而陈烁则是会作为最后的把关。
然后就是厨房扩建,厨具烤箱之类的工具也得更新,换成更大更好用的🁲。
以后烤酱香饼就不需要一次烤那🆟🐷么可怜巴巴的一点了♼🍮,而是可以一次性出一大锅!
陈烁的生意好,根本不愁售卖的速度。
包括小笼包之类的,以后也都是如此。
这样客人需要排队等待的时间就大大降低,用餐的速度也会提高,陈烁的生意也将会迎来一个🕆🙇新的阶段!
除🛎🛍此之外,还需要招收一些新的服务员,还有保洁等相🟈🛉应的🙾🐂人手。