上了高二越发没时间,好久没吃烧烤,凉菜该选择什么呢?酸甜爽脆的老醋花生?还是清口又便宜但是营养丰富的凉拌白菜丝?亦或者是我爸爸最爱吃的豆皮?每一个都这么难以抉择啊……毕竟这家店的手艺是真的好。但是!我脑中灵光一闪!说到好久没吃的,不是还有它嘛!我的最爱💒👖!
华国特色黑暗料理!
皮蛋!
“凉拌皮蛋。”
说出啦!这个让立足于🁖食物链顶端的男人都为之战栗的名字!
黑色的,晶莹,带着白色松花花纹的特殊方法处理过的鸡蛋,有着被恶魔诅咒一般的外表,蛋清变成晶☢莹的黑色,就连蛋黄都泛着蓝黑色,让人望之生畏!但是!就是这样的蛋!却有着🞞🕕神奇的魔法般的味道!
拌上老醋、生抽、酱☗⛋油,加上少许盐和多一些的白糖调味,和以蒜蓉、香油、辣椒油作为佐料,然后撒上小米椒装饰!这样,一个令人嫌弃的蛋就转身一变成了具有独💼特风味令人着魔的凉🌪🁺拌皮蛋!
这可是我最爱吃的美食之一!
就算是臭豆腐,在我心里分量都不及其!可惜好吃是好吃,就是贵了点……外面超市一个皮蛋都要一块五呢!在这里,我终于可以敞开了肚子!享受这令人饕餮欲望大发的美食啦!说什么皮蛋难吃,我才是没见过不加佐料直接吃的家伙觉得很🜠🃦奇怪咧!
爸爸来了劲头!说,☗⛋“不愧是我闺😴🅦🈷女,真会挑,麻烦来瓶啤酒!要金麦青岛的!”
“又喝!你今⚓晚不回去啦?”老妈说归说,却还是对服务员说,“麻烦再来个凉拌豆腐丝,两把羊肉串,半把鱼豆腐,三串马步🅘🔘鱼,三串火腿。”身为家庭最中心支柱,又能赚钱又能顾家的亲爱的妈妈,把我和爸爸的喜好掌握的一清二楚。然后说,“先要这些,不够我们再点。”
“好嘞!”🀚☼服务员快速记下,然后拿着菜单进☭🂬👷了厨房。
飒————————
不知名的风在门外大力吹过,刮走了一地枯黄落叶。
“不知时节已深秋,”老爸突然笑着看我,说☭🂬👷,“你对下句。”
这是我们爷俩常玩的游戏,一人说半句,或者一句诗。不🄴🁰拘格律不拘题材。我爸深爱文学,曾也是一个文艺青年,但奈何生活逼人。他年幼辍学,从农村出来打工,当过木匠,干过雕工,后来有人拉他干现在的直销,他不懂,也不知其辛酸,入伍了。结果,干出了成绩。直销这东西,都是进的早的赚钱,剩下的给人钱。我爸也算熬出头,成了小老板,穿得起花花公子带的起劳力士。
不过他心里一直念着当年自己未完成🈱的文艺梦。