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被细细清理过的油菜籽,从下方的出口滚出,被🙓一个大簸箩接住。rg
等所有油菜籽都出来了,还得倒进一个翻⛢🜄斗内,炒制一下🎷!
这些油菜籽虽然晒🕝💿了不少时间,但还是存在不少水分,必须得炒制🆂🌱一下才能正式榨油!🖖💣
不炒的🈫🁐🄾话也能榨,但是那样的话,榨出来的菜籽油会带有一股淡淡的豆腥味。🕧
无论是口感♝还是色香🃮🛇味🎅,都比不上炒制过后的油菜籽榨出来的油!
贺繁家的油菜籽🞄👤倒进翻斗里,没多久,就能闻到一股香味了。
这油菜籽被炒熟后的香味,就是小时候熟悉的味道!⚞💟📇
等油菜籽炒熟,水分去除的🍦🐁差不多了,就可以开🙓始榨了。
把炒熟的油菜籽放🕝💿进榨油机里,这机器便开始轰隆隆起来。
很快,就有带着黄白色泡沫的初道🔖🀩菜籽油,从下方的出油口流出来了😄⚡,被一🆚🐆♎个铁盘盛着!
这头道榨出来的菜籽油,里面还混杂🙙着不少油菜籽渣滓。
这铁质圆盘,就是用来过滤用的。
初步过滤的菜籽🞄👤油,通过这铁质圆盘的过滤,才可以通过龙头留下去,用一个铁桶接住。
而另一头的出口,则是油渣出来的地方。
刚刚出来的油渣,还得往上面漏斗里倒再榨一遍🙓,才能保证不浪费,😄⚡但也不能多榨了,不然的话,这菜籽油里面的杂质就太多了。
味道会变不说,也不健康!