“他说的话,就是我的意思!”

    李建国虎目含威,瓮声瓮气地说道。

    “咳咳,我刚才的话🜕🂀可能有点过激,但话糙理不糙,年轻人就应该脚踏实🗲🟦地,有了真才实干才能走得长远!🙌🉂”

    蔡玉山环视周围,只见看🃽🝕热闹的村民眼中🔗🀱🀡都带着煞气,顿时心中一虚,但他觉得在这种情况下,更加不能虚,挺直了腰板故作强硬地说道。

    “你说得很有道理,那我们现在开始?”

    浪茶对温度、湿度都有要求,李长青不想耽误了浪茶的最佳时机,也懒得继续跟蔡玉🛩🟁🚎山理论。

    “浪茶的目的👁🅽就是进行发酵,包括⚞碰青、摇青与🞵静置反复交替的过程。“

    “这个过程🄊慢不宜快,谨🃽🝕防发酵不足或发酵过度。”

    “我先给你们示范一遍,睁大💤眼睛看好了🔗🀱🀡!”

    蔡♺玉山点点头,清了清嗓子,才🈯🁸🊡开口说着,声音尖细听着有些刺耳,接着挽起衣袖,双手轻拢茶叶,翻滚茶叶。

    叶片渐渐变成‘叶缘二分红,叶腹八分绿’🐧🂐,叶脉透明,叶形呈现成汤匙。

    “现在这茶的状态俗称红边绿💤腹,香气久存,这便是碰青适度的标准🁛🆜🐝!”

    蔡玉山示范完毕,放下袖子,像一只等人🔗🀱🀡夸赞的骄傲🎣💽🗔大🀯⛽☐公鸡般说道。

    最怕空气突然安静!

    不仅周围的村民都毫无表情🍩,就连李长亮以及其他三名学徒都🔅♹只是一言不发地盯着蔡玉山。

    蔡玉山极为尴尬,觉得自己一身制茶的本事,在这个山坳里却无人识货,然后摇头叹息地说道:”李书记,说来你们东风茶场也是传🔶承七八十年的老厂,虽然中间倒闭了,但到现在居然没有个懂制茶工艺的,真是可惜!“

    “谁说没人懂制茶?我青哥就制茶大师!”,李长亮见蔡玉山的嘚瑟劲,忍不住说🝫🎂道。