白色的肉块染上了一层迷人的棕红色。
随后，她倒入料酒、生🆫💡抽、老🍠🉣🉈抽，加入八角、桂皮、香叶等香料，翻炒片刻🆦，让肉块充分吸收调料的香味。
最后，林知心加入足量的☟🀩水🟕，没过肉块，盖上锅盖😵，开始小火慢炖。
这段时间林知⚗👞心也不需要再做什么只要时间到了，那肉的味道绝对差不⛒了。🆦
林知心这边红烧肉炖着🆫💡，就已经有选手开始摆盘装菜了，林知心不由好奇看过去，发现那人做的是麻婆豆腐。
浅红色的豆腐块浸泡在浓郁的红油汤汁中，微微颤动，仿佛在向人招手。花椒粉和辣🅭椒粉均匀地洒在豆腐上，形成了一层诱人的红色外衣，让人垂涎欲滴。🐰🃟
明明离的很远，闻☎♻🍩不到味道，但是林知心感觉已经闻到了属于麻婆豆腐那辛🆦辣的香味。
做麻婆豆腐的选手察觉到林知🍠🉣🉈心在看着他，友好的冲着林知心笑🈁🞪了一下，然🆦后继续跟助手装盘。
麻婆豆腐具有鲜香、烫、酥、嫩、活等特质，如果装盘太慢，到评委那里凉了的话，味道将🝉大打折扣！
林知心看着他们有条不紊的装盘，但是还是有点担心温度的☙问题。
然后又看向自己在炖红烧肉的锅，想着🜶红烧肉要是凉了🄦⛛🛈也不好吃，接着目光落在了准备用来装红烧肉的白色瓷碗上。
加热一下餐具应该是个不错的办法。
麻婆豆腐选手并不是第一个提交作品的选手，在他之前已经有十好几个提⛜🛎交作品了。
抢在第一个提交的居然是蔬菜水果沙拉，一年四季所有的蔬果都有放一些在里面，但是在这样的比赛里面提交这个作品，也不知道他是怎么想的🜖🂍。
难道真🐪的以为第一个🍉提交，评委不管怎么说都会给个不太难☙看的分数吗？
反正他是想错了。
沙拉确实做的⚗👞不错☎♻🍩，食材新鲜爽口🅺，调制的酱料也是用了心的，但是评委们并不买账。