♂nbsp;“啧~啧~”
八仙桌上,坐在上席🃌左边位置上的🙗刘八爷,手中青花汤匙舀着一口汤喂入口中,闭着眼睛,感受着汤的味道,一脸享🀨⚾🗀受,口里发出啧啧的声音。
一桌人,尽皆看着一脸享受的刘八爷。
“八爷,这汤如何?”金德福急切地问道。
旁边他带来的两位厨子倒是一脸自信。
可惜🍥🎤,对于金🝋🉤德福来说,刘八爷如果觉得🖄这菜好了,他才能达到目的。
这样的老头子,用其他的东🎡💪西,估计很难收♓买的。
刘八爷没有说话,放下汤匙,拿起桌上的筷子,直🃞😸接夹了一筷子用来做容器,边缘加工成锯齿状的冬瓜肉,喂入了口中。
冬瓜🍥🎤肉入口,老爷子脸上的褶子都舒展开来。
“我以为,这辈子再也尝不到这种汤了。汤中不仅有肉跟海鲜的鲜,同样带着冬瓜的清香;而冬瓜肉里又有瘦肉、干贝、鸡汤、玉兰跟香菇等⛋的味道……🄭这手艺,没的说!”
刘八爷给出了🝋🉤一个让金德福没🜠🃟开眼笑🂒🎋🏡的评价。
厨师对于这评价,倒没有啥欣喜的。
“受条件所限,要不然能做出更多拿手的。这道八宝冬瓜盅,只是一道非常普通的菜……”厨师🛥🞣🕿说的实话。
粤💗菜的主料食材丰富,配料🎡💪跟调料同样丰富♓无比。
只是可惜,在这里,受限于材料等,他们🖄很难把自己的手艺展现出来。
各种糕点什么的,需要准备的时间太长。
干贝等是他们从花都那边就带着的。