汤头，作为拉面的三要素🔽🆇🍛之🛈🚙📰一，同样也分成了三部分，分别是作为味道基础的高汤，作为‘酱底’的酱料，以及各种香料。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同，所添加的食材，而汤头，就成⚂🎥📍为了拉开汤面水平的关键。
因为新户绯沙子所用🝔的香料或者酱🖜料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是🄷那些鱼肉并不是用来熬汤，而是为了煎烤。
现在就开始制备配菜……不知道汤头💜💪🔭准备的怎么样了……
郑轲的双📿♃🅬臂🏎😺🆜抱胸，越发觉🔽🆇🍛得这场比赛，看点颇多。
幸平不停翻动烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡色的烟气☻🄤，香浓🈰的味道也开始在空气中传播。
“好香啊……”
“是啊，闻到这种香味，🔽🆇🍛肚子都已经饿了。”🚥🕡
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的身🎫📿上，在他的烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味💯🕘。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，取下放入盘中，洒上清酒💲，接着开始取出一口汤锅，把温度控制在70摄氏度以🕦下，然后往锅中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材🚥🕡对温度有一定需求。幸平💕这么做，肯定是为了后者。
把鸡蛋放入温水中，那么，鸡蛋的味道，应该会非常📯鲜🌽🄢⚶美吧？
幸平创真📿♃🅬舔了舔舌头，对自己的料理，充满了信心。