楼上以伯爵为尊,楼下是大管家的地盘。
随着英伦贵族的由盛转衰,仆人逐渐减少,博林家族的生活也渐渐🂥🐷发生了变化。但是,目前博林庄园依旧有着15名侍者🙠和女仆,他们分🟀🚆工明确,各司其职,不可逾越。
无🝱🎸🕻论时代怎么变迁,博🔘林家族都一直坚守着自己的标准,管家保罗也一如既往地尽心照料着家族成员的起居,严格管理着一切。
说🝱🎸🕻真的,在来往餐厅的一路🎇上,亚瑟都在考虑一个问题,那就是午餐的质量问🞗🔒题,说实话,住院的这段时间,他是真的让英伦的‘美食’给伤害到了。
在英伦,一般富裕🙼人家往往每日四餐,即早餐,午餐,茶🞏📎🙬点和晚餐。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。
早餐🖑👻🎀多为麦片粥、火腿蛋以及涂nai油或橘子酱的面包🞏📎🙬。而午餐大约在1时用餐,通常是冷肉和凉菜,比如各种用土豆,黄瓜😸🆋,西红柿,胡萝卜。。。制作的凉菜。而且午餐时要喝茶,一般不饮酒。
一般而言,英国人不善于烹🎇饪。在他们看来,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。
对于一个炸土豆是硬菜🔘,油炸鱼是高级菜的国度,你还能指望什么美食?
还好,当午餐端上来的时候,亚瑟松了口🍳气,他家的厨子虽然是个🂥🐷英伦厨子,但是有一个意大利的师傅,做了一手不错的意大利菜。
煎牛排,烤带⛜🛎骨羊排🅞以及甜饼,饼干和干酪。。。
“吃相”,可以代表一个人的教养与内涵。
必须要承认,就🍱餐桌礼仪来🎇说,很少有其他国家能与英伦媲美。
无论是贵族还是普通民众,从孩提时期开始,便在餐桌礼仪方面受到良好的教化,学习严格的进餐礼仪。大部分人通常不会有高声谈话或大声🔧🃁呼🞽喊的情况,安静而富有礼节xg的用餐状态是常态。
比如现在,几乎是硬撑坚持的亚瑟,身体坐的笔直,后背还不能碰到椅子上,手肘不能放到桌面上。无论食物多么松脆易碎,也不能低着头在盘子里吃。。。。除了喝汤😨。
吃完最后一道菜,亚瑟将刀叉并拢放在盘中,这时站立在一旁的侍者微笑着🍬走上前,将餐具撤走🈖♽。
一直站在亚瑟身旁的管家保🎇罗,上前,拿起精美的茶壶,给亚🎸瑟的茶碗里倒上了一杯🜴🆛🐌茶水。
英国茶。。。