船队靠港,立🃞😻🆤刻就有侍卫送来许多海货……不知名的大海鱼、大篓大篓的各种海鱼,以及最重要的是他们特意去寻找的🀻🂁海中季节性返回近海产卵的鳟鱼🍪🊸🕃群……

    鳟鱼☯🂷对于齐国人来说有非同寻常的意义,因为肉质鲜美🋽又可以放置😤🃕在淡水内养殖,所以齐国许多高规格宴会都以鳟鱼做脍供客人品用。

    “我告诉你啊,这鳟鱼送回营丘,哪怕在淡水里养得再鲜活,这肉的颜色都要变深了。到时的口感就没这么细🄍🟝腻啦。”

    田珩又🛸♠开始炫耀他的知识了🔺,同时叫来身边的一🄈🞳😒人道:

    “这是🛸♠我府上的刀法大师,定然能够将这鳟鱼脍得精细。”

    苏礼☯🂷饶有兴致地看着田珩操作,见他将那条鱼活杀之后就以熟练的手法将之片成薄块。

    每🐅一片鲜红的鱼肉之上都确保有三道均匀分布的白纹,摆盘🐀☖⚿之后就分外鲜艳好看。

    随后田珩又拿来🎐🐑⚲了自己随身携带的佐料在苏礼面前倒出道:“来来,这吃鱼脍讲究春佐香葱秋配芥酱,现在鱼脍佐芥酱吃起来正是当季。就是芥酱的味道有些冲鼻,不知苏礼兄弟你是否能适应。”

    这芥酱是黄色的芥菜种子磨成粉末冲泡而成,属于齐国人偏爱的传统佐料。苏礼没说的,筷子夹起一片鱼肉沾了点📎🙱🎎芥酱就放进自己嘴里……果然,一股辛辣直冲鼻腔让人直想流泪。🞣

    但是不得不说等忍过了这劲儿之后,鲜美🖮🖁🏦的鱼肉配上辛辣的芥酱🍺真😤🃕的是吃起来十分过瘾。

    “好吃。”苏礼由衷地赞了一句,但是随后却又对田珩说道:“好吃是好吃了,但是在淡水中养殖的话恐怕会生出许多虫豸来,人🅟🇲🜠吃了于身体不利啊。”

    田珩听了慎重地点点头说道🔺:“是这样没错,每年我齐国都有🅉🄱🁖不少人得这虫病,腹肿如球,呕吐之中甚至会夹杂长了虫的鱼脍肉片。”

    “所以我也是每年就指望这捕鱼队出海归来的这短短一天啊,刚从😤🃕海里出来的鱼是不会有虫的。”

    苏礼听着心中更无语了,感情这齐国人自己都知道啊🈐,但就🐀☖⚿是爱煞了这生鱼片,明知会长寄生虫也要吃。

    他说:“那就🃞😻🆤在吃之前先冰镇一个时辰吧,以低温将虫卵冻死之后😤🃕再吃,而且冰凉的口感更添一层风味。”

    “有道理!”田珩双🆅🍋🆣眼一亮,忍不住就要尝试起来。

    那条大鳟鱼还有近半,他立刻叫来了一个随从吩咐了两句,却见这随从🈌☢一脸的不情愿,但还是神神叨叨地念了一会儿咒然后施展出了一道‘玄冰咒’将那半条鱼给冰封了起来。